Koch oder Köchin (m/w/d) Springerfunktion für Kantinenbereich

in Vollzeit; Mo-Fr ab 6:00 / 6:30 Uhr, für unseren gesamten Kantinenbereich (Finanzministerium, Landeskriminalamt, Agentur für Arbeit, Regierung von Oberbayern)

Ihre Aufgaben:

• Vertretung der jeweiligen KüchenleiterInnen bei Urlaub, Krankheit
• Produktion der Speisen für den Standort
• Anleitung des Personals
• Verantwortung für den gesamten Ablauf am jew. Standort
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• alles in Zusammenarbeit mit unserem übergeordnetem Betriebsleiter

Unsere Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Flexibilität
• Sehr gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
• Die Fähigkeit MitarbeiterInnen zu motivieren, Vertrauen und Sicherheit zu geben
• Kenntnisse zu HACCP
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Engagement und Zuverlässigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Einwandfreier Leumund und Führungszeugnis, da Sicherheitscheck durch Behörden (wir betreiben Behördenkantinen)

Das bieten wir Ihnen:

• Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben; insbesondere auch in der Zusammenarbeit und Anleitung von und mit Menschen mit Behinderung
• geregelte Arbeitszeiten Mo-Fr i.d.R ab 6:00 Uhr
• Raum für fachliche Kreativität sowie Gestaltungsspielraum
• Fortbildungen/Weiterbildungen
• Ein kollegiales, von respektvollem Umgang geprägtes Arbeitsumfeld
• Bezahlung nach Haustarif